쉬운요리 간단 집밥 찌개용 돼지고기 제육볶음 레시피
1. 돼지고기 500g에 아래의 재료를 넣고 섞는다. 1 돼지고기 500g 2 전분가루 0.5숟가락 3 후추 0.2숟가락 2. 팬에 아래의 재료를 넣고 볶습니다. 1 식용유 4숟가락 2 돼지고기 3. 고기가 익으면 아래의 재료를 넣는다. 1 생강 20g 2 양파 60g 3 마늘 15g 4. 볼에 아래의 재료를 넣고 섞어서 양념장을 만든다.
넘치는 정 이금기 소스물품 증정
이금기 클래스의 더 좋은 점은 이금기 상품을 비용 없이 나누어 준다는 점입니다. 저는 앞치마, 갈릭굴소스가지볶음소스, 고추마늘소스방방지소스, 자장면기, 그리고 소스를 활용한 레시피북을 받아왔어요. 강의료 9,000원에 요리와 사은품까지 잔뜩 두 손 무겁게 받아오니 정말 혜자스러운 클래스가 아닐 수 없습니다. 주변 문화센터에서 이금기 쿠킹클래스가 열린다면 정말 참여하시라고 추천하고 싶습니다.
한펜 야채 수프
냉동 한펜을 해동합니다. 당근을 2mm 정도 두께로 자른다. 양배추를 23cm 정도 크기규모로 큼직하게 자른다. 무순의 뿌리 쪽을 잘라내고, 이파리 남은 쪽을 반으로 자른다. 한펜도 좋은 크기규모로 잘라줌. 냄비에 물, 콘소메, 까지의 재료를 넣고, 뚜껑을 덮은 상태에서 중불로 끓여줍니다. 중간중간에 야채들이 부드러워졌는지 확인하고 소금과 후추로 간을 맞춘다.
오늘의 저녁 완성
오늘 식자재 배달 카탈로그를 확인했을 때, 저 야채 수프 비주얼이 심상치 않아서 별로 기대를 안 했는데, 생선살로 뭉쳐진 한펜과 콘소메가 만나니 생각보다. 얼큰한 맛이 나서 좋았다. 여기서 말하는 얼큰한 맛이란, 한국의 찌개나 탕에서 맛볼 수 있는 매운 얼큰함이 아니고, 콘소메 특유의 얼큰함이라는 게 있습니다. 거기에 한펜까지 있으니, 살짝 오뎅 국물 맛도 체감하는 것 같았습니다. 그리고 돼지고기 감자볶음은 상상한 대로의 맛이 났다.
간장에 일본식 야끼니꾸 가게에서 흔히 접할 수 있는 시오 타레 소스파, 후추, 설탕, 레몬 등이 절묘하게 섞여있는 소스로 볶아줘서 그런지 조금 짭짤한 맛이 감칠맛을 돋워 주었다. 거기에 밥 한 공기 뚝딱 그리고 이번에는 금요일이니깐 술이 빠질 순 없습니다.. 요즘에 매일같이 마시던 술을 줄이고 12달에 한 번 정도 마시고 있는데, 냉장고를 뒤져보니 코로나 엑스트라랑 고급형 몰츠를 발굴했다.
자주 묻는 질문
넘치는 정 이금기 소스물품
이금기 클래스의 더 좋은 점은 이금기 상품을 비용 없이 나누어 준다는 점입니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.
한펜 야채 수프
냉동 한펜을 해동합니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
오늘의 저녁 완성
오늘 식자재 배달 카탈로그를 확인했을 때, 저 야채 수프 비주얼이 심상치 않아서 별로 기대를 안 했는데, 생선살로 뭉쳐진 한펜과 콘소메가 만나니 생각보다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.