여름 시기 베트남 하오하오 비빔라면으로 이겨내기
마트에 갔다가 두부면이라서 글루텐 프리라고 하셔서 홀린 듯 시식을 했는데 생각보다. 너무 맛있더라고요?? 그래서 베트남식 국수맛과 비빔국수맛을 구매했습니다그중 이번에는 맛을 리뷰해 보겠습니다. 2인분이라서 면, 육수, 고명 모두 2개씩 들어 있습니다두부로 만든 면이라 그런지 면은 모두 액체에 담겨 있습니다. 면이 액체에 담겨 있으므로 액체를 빼줍니다. 저는 뭔가 찜찜해서 흐르는 물에 두 번 정도 헹궈줬습니다. 1인분 기준 물 230ml를 넣고 양지육수소스와 홍고추파 고명을 넣고 끓입니다.
백종원 선생님이 말하시길 그냥 물을 끓이는 것보다.
물건 내용물과 익은 라면 모습
1 물건 내용물 봉지라면은 면, 분말수프, 기름수프 구성됩니다. 중량이 75g으로 컵라면보다. 무겁습니다. 덕분에 분말수프양도 더 많습니다. 컵라면에는 면, 분말수프, 기름수프, 첨가물 그리고 포크가 포함됩니다. 베트남 컵라면은 포크가 동봉되어 편리합니다. 한국 컵라면도 포크가 들어있으면 좋을 텐데 하는 아쉬움이 남네요.
2 익은 라면 모습 뜨거운 물 붓고 3분 지난 사진입니다. 사진만 봤을 때는 컵라면이 먹음직스럽습니다.
라면 맛 평가
한꺼번에 2종류의 라면을 같이 먹은 것은 이번이 처음입니다. 두 라면 사이에 큰 차이가 없을 줄 알았어요. 그리고 눈감고 섭취하여도 분간이 가능할 정도로 다른 맛에 놀랐습니다. 육개장 사발면 작은 컵과 큰 컵을 먹는 것과 같습니다. . 완전히 다른 라면입니다. 1 봉지라면 특징 면발이 얇은 이유는 면을 잘 익히기 위함입니다. 하오하오는 그릇에 뜨거운 물을 붓는 형태로 조리합니다. 그릇에 덮는 뚜껑이 제대로 맞지 않을 경우 면이 설익기 쉽습니다.
그래서 얇은 면을 사용하는 것이죠. 면발이 얇기 때문에 국물이 잘 스며듭니다. 건더기가 적어서 보는 맛과 씹는 맛이 부족합니다. 집에서 드신다면 다른 토핑을 함께 조리해 드세요. 똠양꿍 맛이라고 하기에는 신맛과 매운맛이 아쉽습니다. 맵지 않기 때문에 아이들도 부담 없이 먹을 수 있습니다.
라면 평가
액상수프는 팔도비빔면과 달리 기름기가 많은 액체입니다. 덕분에 물기가 없어도 쉽게 비벼집니다. 면발
하오하오 봉지라면과 같은 굵기입니다. 면발이 얇아 양념이 잘 배인다. 국물
비빔면이라 국물은 없습니다.. 액상수프는 새콤하면서 단맛이 적절합니다. 신맛보다는 단맛이 강합니다. 입맛 없을 때 먹기 좋습니다. 건더기양
역시나 쪽파뿐입니다. 200원대 라면에서 첨가물 기대는 하지 말자 국물수프에는 이 쪽파가 기름장 양념에 포함되어 있습니다.
밥 말기국물이 없어서 밥과의 궁합은 패스합니다.
가격과 종류는?
인터넷에서는 개당 배송비 미포함 5,410원 정도 합니다. 저는 안성 에서 3,990원에 구매했습니다. 미리 쟁여둘걸 슬픈 중입니다. 종류는 베트남식 국수, 비빔국수, 멸치국수, 콩국수가 있습니다. 제가 산 곳에서는 모두 가격이 3,990원으로 동일했습니다. 하지만 인터넷에서는 거의 최저가가 5천 원대입니다. 저는 개인적으로 왜 더 안 샀나 슬픈 중입니다. 칼로리도 낮고 무엇보다. 글루텐프리라는 것이 부담 없이 즐길 수 없는 장점이라 생각합니다.
다이어트하시는 분들, 당뇨 걱정이신 분들 모두에게 추천합니다.
자주 묻는 질문
물건 내용물과 익은 라면
1 물건 내용물 봉지라면은 면, 분말수프, 기름수프 구성됩니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
라면 맛 평가
한꺼번에 2종류의 라면을 같이 먹은 것은 이번이 처음입니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
라면 평가
액상수프는 팔도비빔면과 달리 기름기가 많은 액체입니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.