No 밀가루 다이어트 오트밀 빵 (오트밀브레드) 만들기

No 밀가루 다이어트 오트밀 빵 (오트밀브레드) 만들기

드디어 장마가 끝났다. 긴 장마였을 뿐더러 이번 해에는 어느 때보다. 피해도 컸던지라 마음이 편치 않습니다. 이제는 푹푹 찌는 본격적인 여름날씨의 시작입니다. 더운 날씨에 입맛이 좀 많이 떨어져야 살도 좀 빠질 텐데 입맛은 살짝 떨어진 수준이고, 피부가 약해서 뜨거운 햇살에 잘 돌아다니지도 못해서 에너지 소비량이 많지도 않은 것 같다. 집에서도 덥고 한번은 몸이 축 처져서 한없이 게을러지기 쉽습니다. 비싼 물가에 외식은 함부로 잘 못하겠고, 배달음식도 점점 지양하게 되는 것이 사실입니다.

그래도 곰돌을 먹여야 하고, 되도록 건강한 끼니를 만들려고 노력하는 와중에 최근에는 몸의 열기를 최대한 안 올리는 선에서의 간단한 레시피와 요리를 지향하게 됩니다. 살찌는 주범인 탄수화물 음식, 그것도 자신이 가장 최애하는 빵을 끊기는 너무나도 힘들다.

서울우유 귀리우유

이렇게 평상시에 귀리를 먹고 있는 입장이라 귀리를 굳이 우유로까지 먹어야 하나 싶은 생각에 마트에서도 눈을 돌려 왔지만 뉴스에 넘치는 귀리 우유, 대체 우유에 대한 소식에 이번 주는 저도 일반 우유 대신 귀리 우유를 구입했습니다. 뉴스에서는 매일유업의 어메이징 오트가 유명하고 라테 재료로 사용하는 것이라지만 마트에서는 구할 수 없었고 대신 기존부터 판매해오던 서울우유의 귀리 우유가 있어서 카트에 담아 왔어요.

750ml에 2680원입니다. 물론 더 저렴한 우유도 있지만 더 높은 가격의 우유도 있는 것에 비해면 귀리우유가 특히 더 높은 가격으로 느껴지지는 않습니다. 무난하게 취향에 따라 구입해볼 만한 가격으로 보입니다. 이름은 귀리 우유이지만 설명을 보시면 유당을 분해했고 6가지 곡물과 3가지 견과를 담았다고 합니다.

귀리 우유 효능 정리

귀리 우유 다이어트 방법이 방송을 타고 인기를 끌었던 적이 있었으나 다른 곡물보다. 섬유질이 수십 배 풍부해서 약간만 섭취해도 배를 부르게 만들고 지방대사를 돕는 단백질이 보통의 곡물보다. 약 세배 들어있고 그리고 비타민 B군도 체지방을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 귀리 우유 효능 장 건강을 개선시키는데 효과가 탁월한데 다량의 섬유질은 장속 자연생태계를 건강하게 조성하여 유해한 균과 독소를 없애고 장의 연결 운동을 유연하게 수정해서 장을 튼튼하게 만들고 숙변의 제거를 통해 변비도 예방하고 개선시켜 장 건강을 보호해줍니다.

귀리 우유 효능 똑같은 경우 각종 질병으로부터 육체를 보호해주는데 각종 풍부한 영양소들이 신진대사를 촉진시키고 우리 몸속의 유해물질은 물론 항균 항바이러스 작용을 통해 외부로부터 침투를 실험하는 바이러스랑 유해균도 억제시켜서 육체를 지키고 감기 등 각종 질환을 예방합니다.

보충 운동 및 팁

박스 점프 및 스쿼트 점프와 같은 플라이오메트릭 운동을 통합하여 남성 허벅지 근육의 힘과 폭발성을 더욱 강화하시기 바랍니다. 근육 균형을 개선하고 근력 불균형을 예방하기 위해 스플릿 스쿼트 및 싱글 레그 스쿼트와 같은 독점의 운동을 함께하시기 바랍니다. 부상 위험을 최소화하고 근육 활성화를 극대화하기 위해 운동할 때 올바른 자세와 기술을 우선시하는 것을 잊지 마세요. 영양성분 보충도 운동의 일부분입니다. 일과의 마지막 운동이 끝난 후 저녁 단백질 쉐이크 1컵은 인체가 회복하는데 많은 도움을 줍니다.

소다. 브레드 만들기

보통 빵은 반죽을 통해 글루텐이 생겨 쫀득해지고, 이스트로 발효되면 빵 반죽이 부푸는 과정을 거듭하면서 베이킹 후 부드럽고 폭신한 질감의 빵이 완성됩니다. 소다. 브레드는 발효과정이 없어 레시피에 이스트가 없고, 빵을 부풀게 하는 것은 온전히 베이킹 소다입니다. 제과에서 베이킹소다는 베이킹파우더보다. 유난히 더 팽창시키는 역할을 하는데, 소다브레드는 베이킹을 하게 되면 뜨거운 열에 빵이 뻥튀기처럼 부풀에 반죽 사이에 기공을 만든다.

빵을 잘라 한 조각씩 토스팅을 하면 겉이 바삭해지고, 오트밀의 고소한 맛과 향이 올라와 기분 좋아지는 건강한 맛이 느껴집니다. 그대로 먹기 심심하다면 잼이나 버터를 발라먹으면 됩니다. 개인적으로 버터와 먹을 때 고소함이 배가 되어 가장 맛있지만 직접 만든 산딸기 콩포트를 위에 얹어 먹으니 상큼함이 무거운 반죽의 맛을 상쇄하여 또 한 조각을 불렀다.

자주 묻는 질문